na ovo je teško dati odgovor, no viđao sam knjige poput "Excel 2003 Biblija (+CD)" i "Word 2000 Biblija (+CD) ", koliko su dobre ne znam ali vjerojatno mogu pomoći.
Ako si mislio na "tutoriale na internetu", toga imaš dosta. Goglaj pa koristi što misliš da ti odgovara.